① ○ビフォー店舗奥の冷ケースエリアにある給気口周りに結露からカビが発生しました。暖かい外気吸入によりこのエリアの上下温度差は(床面と天井付近)10℃以上になっています。
② ○アフター結露発生の原因となる給気口からの暖気を横方向に搬送しています。M社製の搬送ファンも設置されていますが、風量・広がりが大き過ぎて休止状態でした。
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